Eventi
20 aprile - 1 maggio
Venite a trovarci al primo dei nostri Eventi 2018 in Cantina!
Sbocciano fiori e calici all'Osmiza di Primavera. Le nuove annate dei nostri vini popolano le tavole della Cantina Parovel e accompagnano gli affettati della casa, le olive, i formaggi artigianali del Carso, gli extravergini Ul'ka, RoZò e Mackè e tanta allegra compagnia!
E per celebrare il 120° anniversario dell'azienda troverete anche il Mackè Blend 120, olivaggio selezionato da varietà di olive dal sapore delicato, incoraggiamento ai palati schietti che si avvicinano all’extravergine artigianale di alta qualità.
EVENTO SPECIALE LUNEDÌ 30 APRILE
Swing&Wine
Per il terzo anno consecutivo gli appassionati di musica e danza swing si ritrovano alla Cantina Parovel per una serata tutta da ballare.
Questo evento è su prenotazione: scrivere a triesteswing@gmail.com
Vi aspettiamo in Cantina!
Cantina Parovel - Loc. Bagnoli della Rosandra 624
sab / dom / festivi: 10:00 - 23:00
altri giorni: 17:00 - 23:00
info e prenotazioni:
+39.346.759.0953
parovel.comunica@parovel.com
www.parovel.com
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20. aprila - 1. maja
Na naši Spomladanski Osmici ima Pomlad drugačen okus: pridite in kar sami ugotovite!
Nasvidenje v kleti!
sob / ned / prazniki: 10:00 - 23:00
ostali dnevi: 17:00 - 23:00
info in rezervacije:
+39.346.759.0953
parovel.comunica@parovel.com
www.parovel.com
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Notizie
«Ma vi immaginate cosa potrebbe significare arrivare a compiere ben 120 anni?
Non penso che avrò l’occasione di soffiare su tutte quelle candeline, ma posso invece raccontarvi come questo grande traguardo sia stato raggiunto da una delle più rappresentative famiglie ed aziende del Carso Triestino.
Correva l’anno 1898 e da Caresana Mačkolje, frazione del comune di San Dorligo della Valle, in provincia di Trieste, iniziavano le “avventure agricole” di Pietro Parovel, di sua moglie Ana e dei suoi 6 figli.»
E questo è solo un estratto dell'intenso racconto che Stefano Cergolj ha pubblicato sulla rivista on line Lavinum in merito alla giornata passata con noi a casa nostra e in visita ai nostri vigneti e oliveti storici in Barde, sotto al paese di Mačkolje Caresana. Con lui abbiamo ripercorso la storia della nostra famiglia e dell'azienda agricola fondata dal bisnonno. Abbiamo parlato dell'agricoltura di oggi e abbiamo degustato insieme i nostri vini autoctoni e i nostri extravergini.
Se volete leggere l'intero articolo lo trovate qui. Buona lettura.
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