L'olio extravergine di oliva è entrato nel programma del benessere italiano ed è destinato a restarci anche in futuro, non solo in Italia. I grandi acquirenti di olio d'oliva sono per lo più millennial, che consumano EVOO ogni giorno. È una buona notizia, poiché chi consuma questo prodotto da giovane fa una scelta alimentare sana e questo ci fa ben sperare per il futuro.
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La malvasia istriana da noi è di casa dal 1898. Avete provato le nostre degustazioni verticali?
Siamo aperti ogni giovedì, venerdì e sabato dalle 11:00 alle 18:00
Arrivederci in cantina!
Leggi tutto >in Zona Artigianale Dolina
sede del FRANTOIO OLEARIO Parovel
Lun - Ven 9:00-13:00 / 13:30-16:30
È aperto tutto l'anno, da lunedì a venerdì per privati e aziende che vogliano acquistare i nostri prodotti.
Qui trovate i nostri extravergini Mackè Parovel, gli oli evo Parovel Chef Collection Ul'ka, RoZò, Petka; i vini cru Barde DOC Carso Kras, i vini Mackè Terroir IGT Venezia Giulia e le nostre creazioni speciali: lo spumante Visavì Barde e il Liquore amaro alle olive E2P.
Componiamo per voi confezioni regalo su richiesta e originali bomboniere di nozze.
Fate visita alla nostra sede e al frantoio oleario o chiamateci per ogni curiosità
Loc. Zona Artigianale Dolina, 546 (ai piedi del paese di San Dorligo della Valle - Dolina)
San Dorligo della Valle - Dolina, Trieste - Italia
tel. +39 040227050 | +39 3467590953
parovel.comunica@parovel.com
È Anno Nuovo, tempo di bilanci e di nuova linfa.
Ripercorriamo con voi l'anno 2021 che ci ha fatto riscoprire ancora una volta la prossimità, la bellezza di una vita semplice e a maggior contatto con la natura. Da questa rinnovata consapevolezza sono nate le nuove etichette Mackè per i nostri vini e oli che trovate nei migliori negozi del FVG, che attraverso gli animali dei nostri boschi restituiscono il carattere della terra dove viviamo.
E sempre all'insegna di semplicità e accoglienza, dalla primavera all'autunno, la nostra Cantina Parovel ai piedi della Riserva Naturale Val Rosandra ha accolto viandanti e visitatori con abbinamenti di vini Barde, oli extravergine d'oliva Tergeste Dop Presidio Slow Food e sapori del Friuli venezia Giulia ed il nostro Frantoio Oleario Parovel anche quest'anno ha visto un viavai di grandi e piccini tornare a casa con le proprie provviste di olio nuovo appena spremuto.
In questi ultimi due anni tutti noi abbiamo riscoperto quanto è importante la socialità, com'è bello poter stappare una generosa bottiglia di vino con gli amici o poter cucinare per una bella tavola imbandita e numerosa con dell'olio fragrante e profumato. Poter gustare e ridere insieme è stato addirittura un traguardo per molti di noi, per cui riguardando indietro col cuore pieno, vi auguriamo un periodo sereno con le tavole colme di prodotti locali, perché è nello spirito di comunità che risiede il futuro.
Buon Anno 2022
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