In frantoio oleario è già fermento! I nostri baldi giovani raccoglitori di bianchera sono felici per il raccolto e il gusto ricco e piccante di questo succo d'oliva, come a un'extravergine di qualità si addice.
Venite a trovarci durante le domeniche 25 ottobre, 8 e 15 novembre
Vi aspettiamo!
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Continuano i nostri sabati di apertura con tutti i nostri vini autoctoni linea Barde, gli oli extravergine Chef collection e accompagnamenti gastronomici del Carso e del Friuli.
Passate a trovarci anche solo per fare compere,
lo spaccio è aperto!
ogni sabato dalle 11:00 alle 18:00
CANTINA PAROVEL
Bagnoli della Rosandra 624
tel. 346-7590953
parovel.comunica@parovel.com
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Quando?
DOMENICA 25 ottobre,
8 e 15 novembre
Per assaggiare e acquistare l'olio nuovo: 10:00 > 16:00
Per degustare con i nostri esperti su prenotazione: 11:00, 12:30, 15:00
SABATO 31 ottobre,
7 e 14 novembre
Per assaggiare e acquistare l'olio nuovo: 14:00 > 17:00
Dove?
FRANTOIO OLEARIO PAROVEL
Loc. Dolina, Zona Artigianale 546 - TS
+39 3467590953
da Trieste auto - 15 min / bus 40, 41, 23 - 30 min
Conosci l'olio nuovo?
Nel nostro frantoio oleario l'autunno profuma della fragranza dell'extravergine appena spremuto. La cultura contadina celebra da sempre questo puro succo d'oliva, ricco e nutriente, che matura nel tempo affinandosi nelle cantine dell'olio.
Leggi tutto >La storia secolare Parovel si degusta in Cantina con i nostri vini Carso DOC ed extravergini Tergeste DOP, tra i filari di vigna e il fiume Rosandra, dove l’arte si impara con gusto.
Abbiamo una lunga storia di ospitalità che affonda fin nella storia della Trieste austrungarica. I nostri bisnonni avevano un’azienda agricola e la locanda di ristoro per diligenze già nel 1898. Poi i nostri nonni hanno continuato ad amare e curare la loro terra e negli anni Settanta del secolo scorso sono stati papà Zoran e mamma Rosa a riprendere in mano terre coltivate a vigneti e oliveti e a costruire le basi di quella che è diventata oggi una vivace azienda, conosciuta nella nostra regione Friuli Venezia Giulia, in Italia e all’estero.
E da tutta questa lunga esperienza, dalla vasta rete di amicizie e rapporti commerciali che in 122 anni abbiamo nutrito e curato, nascono di continuo spunti e nuove idee. La nostra nuova proposta di successo, unica sul Carso, sono le esperienze di vino e olio da fare in cantina, o col nostro gustosissimo kit tutto da scoprire, anche nel verde circostante.
Al debutto del nuovo millennio abbiamo creato un’accogliente Cantina ai piedi della Riserva Naturale Val Rosandra con il fiume che scorre a pochi metri di distanza. E questa è oggi il nostro luogo di produzione vinicola, educational settoriali, ritrovo di winelovers e appassionati gourmand, insomma il luogo perfetto per trascorrere dei momenti speciali e vivere esperienze uniche di vino e olio.
Dal 6 giugno 2020 torniamo ad aprire le porte ogni sabato e domenica con raffinate degustazioni accompagnate da svariate sfizioserie e perché no, anche con un inaspettato momento di relax che non vi sveliamo e che vi invitiamo a provare.
sabato 11:00 > 22:00