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BLOG

Parovel sostiene il 29. Trieste Film Festival e sulle sue tavole porta i vini Barde

Blog / 15/01/2018

immagine quadrata tsff 2018

Anche nel 2018 Parovel vigneti e oliveti dal 1898 sostiene il Trieste Film Festival, la storica azienda vitivinicola e olearia triestina è al fianco dei grandi eventi culturali della regione, a sostegno della creatività artistica e della sua necessaria promozione.

Parovel sostiene da anni molte iniziative che sono la migliore espressione del territorio e della sua vocazione culturale e tra queste il Trieste Film Festival, storica vetrina delle principali cinematografie dell’Europa centro orientale.

Saremo in particolare presenti sulle tavole dei prestigiosi ospiti del Festival con la nostra linea cru Barde, espressione della migliore produzione vitivinicola del territorio.

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Giorgio Balmelli fotografa Parovel

Blog / 08/01/2018

Tra le molte piacevoli visite ricevute lo scorso autunno, una ci ha fatto particolare piacere. Si tratta del fotografo svizzero Giorgio Balmelli, un professionista della moda, della bellezza e del lifestyle, che è anche un appassionato di buon vino.

In visita alla nostra Cantina ne è rimasto affascinato ed ha deciso di regalarci degli scatti d'autore che abbiamo subito messo insieme nella nostra Gallery fotografica.

Il nostro 2018 comincia da qui!

Giorgio Balmelli Parovel Cantina foto dautore

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Eventi

PAROVEL S H O P per il vostro shopping quotidiano

Ti aspetta in

Zona Artigianale Dolina 

al FRANTOIO OLEARIO Parovel 

Lun - Ven   8:00-13:00 / 13:30-16:30

È aperto tutto l'anno, dal lunedì al venerdì per privati e aziende che vogliano comprare tutti i nostri prodotti.
Qui potete trovare i nostri extravergini MackèUl'ka e RoZò, la nostra linea di vini Barde DOC Mackè IGT, il nostro paté di olive e le olive in salamoia, ma anche i nostri prodotti speciali: lo spumante Kamje e il passito Spomini biscotti fatti col sale di Pirano e il Liquore alle Olive E2P.

Creiamo per voi confezioni regalo su richiesta e anche originali bomboniere di nozze
Fate visita ai nostri uffici e frantoio oleario o chiamateci allo +39 346-7590953 per ogni curiosità

Loc. Zona Artigianale Dolina, 546 (ai piedi del paese di San Dorligo della Valle - Dolina)
San Dorligo della Valle - Dolina, Trieste - Italia 
tel. +39 040-227050 | +39 346-7590953
parovel.comunica@parovel.com

 

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Notizie

PAROVEL 120 ANNI DI STORIA tra Val Rosandra e Rio Ospo!

Nel 2018 l’azienda agricola Parovel festeggia un importante traguardo, 120 anni dalla fondazione. Da quel lontano 1898 in cui Pietro Parovel insieme a sua moglie Ana e i suoi 6 figli ampliarono l’azienda paterna. Negli anni 1950 il figlio Massimiliano con la moglie Francesca, l’unico dei figli a continuare il nobile lavoro di coltivare la terra, fondarono una piccola tenuta sui declivi di Barde, terrazzamenti naturali sotto al paese di Caresana Mačkolje, dove tutt’ora è il cuore pulsante della famiglia.

Sventolava allora un’altra bandiera, l’Austria Felix regnava su tutta la provincia. Ma il paese di Caresana era conteso tra l’Impero Asburgico e la repubblica Serenissima e così la strada principale faceva da confine. La parte dove era ubicata la nuova piccola azienda apparteneva alla Serenissima e da qui la leggenda del nome locale Mačkolje, che in lingua locale suona come “il borgo del gatto”: il leone sulla bandiera venne infatti scambiato dagli abitanti per un gatto. In 120 anni quel fazzoletto di terra ne ha poi viste di tutti i colori: la prima e la seconda Guerra Mondiale stravolse l’intero territorio e anche questa remota propaggine della provincia di Trieste.

Dagli anni Settanta l’azienda agricola Parovel riprese vigore grazie alla passione e all’impegno di Zoran e Cvetka Rosa, che nel 1996 aprirono il proprio Frantoio Oleario e nel 2004 la nuova Cantini Vini. Oggi, sotto la guida di Euro ed Elena, figli indiscussi della terra introdotti nelle faccende aziendali sin da piccoli, Parovel vanta una produzione vinicola di varietà autoctone quali Vitovska, Malvasia istriana, Glera, Refosco e Terrano, nonché la produzione di olio extravergine d’oliva da cultivar locale Bianchera-Belica Tergeste Dop e Presidio Slow Food.  Oggi i vini e gli oli di casa Parovel li potete trovare nei ristoranti di New York, San Francisco e Los Angeles, nei negozi a Shanghai e a Pechino, Taipei, Tokyo, San Pietroburgo, ma anche nelle vicine Vienna, Praga, Budapest, Amsterdam, Milano, Roma, Venezia e nella nostra terra d’origine: Trieste e tutta la Regione Friuli Venezia Giulia.

Brindiamo al Nuovo Anno e alle nuove generazioni che raccoglieranno questo testimone!

Elena ed Euro Parovel

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