parovel

base
vinitaly, cantine-aperte, degustazione-vino, produttori-vino, extravergini-d-oliva, presidio-slow-food, open-cellars, wine-tasting, wine-producers, evo-oils, slow-food-safeguard, olio-extravergine-trieste, storie-enogastronomiche, val-rosandra, vendemmia, terra-madre, salone-del-gusto, torino, ul-ka, weinerlebnisse-triest, wein-tasting-trieste, olive-oil-tasting-trieste, weinverkostung-triest, oliven-oel-verkostung-trieste, weinverkostung, olio-d-oliva-trieste, degustazioni-di-olio-d-oliva, cena-in-vigna, wine-experience, verticale, malvasiaistriana, carso, valrosandra, refosco, olio-nuovo, frantoio, oliven-ol-kaufen, olmuhle, oilmill, bora, vigneti, inverno, vinicarso, doccarso, pasqua2020, vinidelcarso, olio-extravergine-di-oliva, olio-bianchera, tergeste-dop, flosolei, cantinavini, cantinatrieste, osmiza, all-aria-aperta, trieste-wine-tasting, trieste-degustazione-di-vini, picnic-domenicale, picnic, veesperienza-di-vendemmia, weekend, discovertrieste, ollio-nuovo-trieste, olive-oil-producers-trieste, olio-novello, frantoio-trieste, olio-parovel, natale-trieste, consegne-natale-trieste, natale-domicilio-trieste, vini-domicilio-trieste, olio-extravergine-domicilio-trieste, natale-domicilio-friuli-venezia-giulia, olio-domicilio-friuliveneziagiulia, vini-natale, olio-natale, bestwishes, auguri, srecno, grusse, olioparovel, fondazione-italiana-fegato, asugi, salute-e-benessere, vinibuoniditalia, slowwine, derfeinschmeckerolioawards, gamberorosso, bardeparovel, mackeparovel, potatura, potaturaviticarso, rugiada, brina, triestedintorni, vines, vineyardscarso, carsowinearea, parovelwine, parovelcarso, vinitrieste, viniparovel, ibuprofene, proprieta-antidolorifiche, oleocantale, antinfiammatorio, ippocrate, medicina, fegato, paroveltrieste, elena-parovel, deborah-bonazza, natalia-rosso, claudio-tribelli, crescita, accessibile-a-tutti, gary-beauchamp, ricerca, oleocanthal, research, antioxidant, anti-inflammatory, hippocrates, healthy-lifestyle, liquore-alle-olive-trieste, liquore-parovel-trieste, amaro-trieste-parovel, infuso-di-erbe-parovel, amaro-alle-olive, amaro-olive-liquor, olive-liquor-trieste, grappa-olive-liquor-trieste, liquor-parovel, liquor-trieste, grappa-liquor-trieste, parovelvignetioliveti1898, parovel1898, feuerbach, noi-siamo-quello-che-mangiamo, oliotergeste, olio-italiano, olio-evo, triestesocial, liver, incorrect-lifestyle, extravirgin-olive-oil, stagni, biodiversita, biodiversity, olive-grove, ulka-parovel, parovel-olive-oil
Parovel Blog

Articoli con TAG: olio-parovel


  • Available now our OLIO UNICO Parovel-Stagni harvest 2020

    Olio Unico Parovel Maurizio Stagni Extravergine Trieste

    The Olio Unico Parovel-Stagni harvest 2020 is again available. You can find it in some shops in Trieste and in our company shop in Dolina 546 Artisan Area.

    OLIO UNICO, an extra virgin olive oil for those who want to give or treat themselves to a souvenir of the good taste of Trieste.

  • E' disponibile il nuovo OLIO UNICO Parovel-Stagni annata 2020

    Olio Unico Parovel Maurizio Stagni Extravergine Trieste

    E' di nuovo disponibile l'Olio Unico Parovel-Stagni annata 2020. Lo trovate in qualche bottega a Trieste e nel nostro spaccio aziendale in Zona Artigianale Dolina 546.

    OLIO UNICO, un extravergine per chi vuole regalare o regalarsi un souvenir del buon gusto di Trieste.

     

  • Extra virgin olive oil and Liver

    Extra virgin olive oil and health, the link is really very close and to make it known, Parovel is engaged in a new project to disseminate the beneficial properties of extra virgin olive oil: a path in collaboration with Natalia Rosso and Claudio Tiribelli of the Italian Liver Foundation and with Deborah Bonazza of ASUGI. In fact, a close correlation has been found between the use of extra virgin olive oil and liver health.

    Deborah Bonazza, pathologist at ASUGI, studies liver pathologies with particular attention to liver metabolic diseases (steatosis and steatohepatitis) of the inhabitants of our Friuli Venezia Giulia region and explains to us that liver diseases are on the increase in our region of Friuli Venezia Giulia. These conditions are due to various factors, among these a decisive role is played by the incorrect lifestyle. To study the processes underlying the onset of these alterations, there has been close cooperation with the Italian Liver Foundation for years.

    The collaboration with Claudio Tiribelli, scientific director and with Natalia Rosso, senior scientist of the Italian Liver Foundation, is therefore important which are involved in the research of mechanisms involved in chronic liver diseases. For years they have been particularly interested in the study of fatty liver and the impact that nutrition has in the progression / regression of the disease.

    The multidisciplinary group of which Parovel is a part therefore goes to discover the properties and qualities of this importance with the aim of correlating the use of extra virgin olive oil with an individual's health condition. After all, Feuerbach argued that "we are what we eat" and we started from this statement to analyze the effects that extra virgin olive oil has on digestion, immunity and liver function.

  • L'inverno sembra fatto apposta per godersi al meglio i vini rossi

    Ima Barde Refosco Parovel Trieste

    L'inverno sembra fatto apposta per godersi al meglio i vini rossi e il nostro IMA' Barde 100% da uve refosco, con sensazioni di spezie pungenti, frutta matura e pepe, al gusto fresco e sapido dall'equilibrio quasi perfetto.. è il vino che si può bere non solo oggi, ma anche molto in là nel tempo. Da servire con dei piatti tradizionali di carne e selvaggina, ma anche con formaggi a pasta dura. E come fine pasto in buona compagnia davanti al calore del fuoco.

    IMÀ deriva il suo nome da "on ima" che in sloveno significa "lui ha”, perché il nostro Refosco ha sapore, ha pienezza ed ha struttura.

  • Olio extravergine d'oliva e Fegato

    Olio Extravergine e salute, il legame è davvero molto stretto e per farlo conoscere, Parovel è impegnata in un nuovo progetto di disseminazione delle proprietà benefiche dell'olio extravergine d'oliva: un percorso in collaborazione con Natalia Rosso e Claudio Tiribelli della Fondazione Italiana Fegato e con la dott.ssa Deborah Bonazza di ASUGI. È stato infatti rilevata una stretta correlazione tra l'uso dell'extravergine di oliva e la salute del fegato.

    Deborah Bonazza, anatomopatologa di ASUGI, studia le patologie del fegato con particolare attenzione per le malattie metaboliche epatiche (steatosi e steatoepatite) degli abitanti della nostra regione Friuli Venezia Giulia e ci spiega che le malattie del fegato sono in aumento nel nostro territorio. Tali condizioni sono dovute a diversi fattori, fra questi un ruolo determinante lo gioca lo stile di vita non corretto. Per studiare i processi alla base dell'insorgenza di queste alterazioni, da anni c'è una stretta cooperazione con la Fondazione Italiana Fegato.

    Importante quindi la collaborazione con Claudio Tiribelli, direttore scientifico e con Natalia Rosso, senior scientist della Fondazione Italiana Fegato

  • Ricerca e Sviluppo

    OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA E FEGATO

    Proprietà antinfiammatroie dell'olio extravergine d'oliva

    ibuprofen olive oil

    Il sapore piccante dell’olio EVO è dovuto alla presenza dell’oleocantale, sostanza contenuta principalmente nelle olive e nell’olio Extra Vergine d’oliva e si va riducendo con il tempo. La durata dell'olio EVO con caratteristiche organolettiche medie è di 18 mesi.
    L’oleocantale è la molecola responsabile del “bruciore in gola”, o per meglio dire di quella sensazione piccantina che avvertiamo quando ingeriamo olio EVO di alta qualità.  L'importanza e peculiarità di questa sostanza sta nel possedere caratteristiche antiossidanti e antinfiammatorie. La sua azione antinfiammatoria sull'organismo è molto simile all'ibuprofene, uno degli antinfiammatori non steroidei più assunti.
    Gli antinfiammatori non steroidei (FANS) come l'acido acetilsalicilico, il paracetamolo e l'ibuprofene, si differenziano dagli steroidei per il fatto che possiedono un numero nettamente inferiore di effetti indesiderati e per il fatto che il loro effetto analgesico non appartiene alla classe dei narcotici.
    La scoperta dell'oleocantale è da attribuire al dottor Gary Beauchamp, scienziato e biologo che lavora presso il Monell Chemical Sense Center di Filadelfia, in un laboratorio organolettico, ovvero dedicato principalmente alla prova di sostanze e alla quantificazione delle loro caratteristiche sensoriali.
    Gary, durante un congresso di nutrizione molecolare in Sicilia, è stato invitato ad assaggiare oli di oliva extravergine in un frantoio. Provando l’olio extravergine di oliva, ha trovato familiare il pizzicore lasciato dall'olio sulla gola. Gary stava lavorando infatti sul gusto di varie soluzioni di ibuprofene liquido, e il prurito dell'olio gli ricordava appunto l'ibuprofene.
     
    Uno stile di vita salutare può prevenire l’insorgenza di molteplici malattie.
    Ippocrate (circa 460 a.C.) sosteneva che la medicina non deve curare, ma evitare i mali evitabili. Un concetto alquanto attuale e sviluppato dalla medicina preventiva.
    "Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" per farlo è fondamentale essere informati e consapevoli. È un lavoro di ricerca, di analisi e di responsabilità, un lavoro che deve essere portato avanti da un team multidisciplinare dove ognuno porta la sua esperienza e la condivide in un’ottica di approfondimento e di crescita, in modo che le informazioni siano chiare ed accessibili a tutti.

    Parovel vigneti oliveti 1898
    Natalia Rosso e Claudio Tiribelli - Fondazione Italiana Fegato
    Deborah Bonazza - ASUGI

  • Vini e Oli Parovel direttamente a casa tua: consegne a domicilio in tutto il Friuli Venezia Giulia

    olio nuovo trieste parovel
     
    Abbiamo appena appreso la notizia dell'ordinanza che fa passare il Friuli Venezia Giulia in zona arancione.
     
    Quindi.. cari Oliveoil-Lovers,
    per i vostri acquisti di Olio Nuovo Parovel
    chiamateci o scriveteci e ve lo portiamo a casa!
     
    tel. 346 759 0953 || Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
     
    Con l'augurio di vederci presto!
    famiglia Parovel

Questo sito utilizza i cookie. Continuando a navigare il sito accetti i termini e le condizioni previste per l'utilizzo dei cookie. > Leggi di più