Primavera in casa Parovel è sinonimo di Osmiza di Primavera!
Potete accompagnare i nostri Vitovska, Malvasia istriana, Refosco d'Istria e Terrano agli affettati e oli extravergine della casa, formaggi freschi del Carso, paté di olive e olive in salamoia e.. una ricetta tratta dal nostro calendario 2015! Curiosi? Venite a scoprirla..
La Cantina Parovel riapre quindi i battenti giovedì 23 aprile e resterà aperta fino al 3 maggio con i seguenti orari:
sab + dom + festivi 10:00 - 23:00
altri giorni 17:00 - 23:00
Qui la mappa per raggiungerci.
Info e prenotazioni:
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+39 346 7590953
La primavera rappresenta un momento di grande lavoro: negli oliveti Parovel ci si affacenda attorno agli alti alberi di bianchera, molto grandi e folti. Questo, oltre ad essere varietà autoctona è anche uno degli alberi di ulivo più produttivi che ci sono. L'olio che se ne produce ha un'altissima carica polifenolica utile contro i radicali liberi.
Inaugura oggi la nuova gestione del Ristorante Furlan, luogo di grande storia, punto di riferimento gastronomico a Col sul Carso col quale collaboriamo dagli anni ’70.
Peter Corbatti raccoglie dalle mani della madre Majda Gustin le redini del locale che è stato rimesso a nuovo grazie al restyling della designer Mara Pavatich mentre la cucina offrirà le raffinate ricette dello chef Gaspare Patrone, che saranno accompagnate anche dagli extravergini e dai vini Barde Parovel.
A Peter e a tutta la squadra auguriamo con gioia una splendida e lunga avventura culinaria!
DIFFERENTI.. per natura!
Con questa vignetta disegnata per noi dal nostro amico grafico umorista Valerio Marini, vi auguriamo di cuore una bellissima Pasqua e un’ottima Pasquetta!
Siete appassionati di e-commerce?
Bene, questo è un suggerimento per i vostri acquisti... Parovel!
Su Tannico trovate i nostri vini autoctoni, mentre su Convitis trovate i nostri extravergini!
Se invece vivete a Trieste, in città limitrofe o vi trovate a passare per le nostre parti, non mancate di fare una visita al nostro PAROVEL SHOP, in Zona Artigianale Dolina 546.
È aperto tutto l’anno, dal lunedì al venerdì per privati e aziende che vogliano acquistare tutti i nostri prodotti.