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Blog - 02/04/2022

vino olio trieste sabato parovel


Regalati del tempo per te, spendi un pomeriggio in cantina e assapora i nostri due mondi fatti di vino e olio, Carso e Istria, natura e territorio.
Ti guideremo attraverso i profumi e i sapori che affiniamo con passione dal 1898, miscelando gusti, ricerca e tradizione. Fatti conquistare dalle nostre degustazioni nel vigneto, accarezzato dalla brezza che soffia leggera dalla Val Rosandra.

📅 da aprile a ottobre ogni sabato
🕙 dalle 11:00 alle 18:00
📍 cantina Parovel, Bagnoli della Rosandra 624 (TS)
☎️ info +39 3467590953

da Trieste: auto 15 min | bus 30 min linee 40, 41, 23

🛍 vini autoctoni DOC Carso e oli extravergine d’oliva DOP Tergeste, anche per i tuoi regali

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Blog - 10/03/2022

olio bottiglia trieste parovel cutout

E' tempo di imbottigliamenti dei nostri oli exrtravergine e con grande soddisfazione possiamo dire che, anche se l'annata 2021 non è stata delle più abbondanti per tanti aspetti agronomici e meteorologici, siamo riusciti a produrre degli oli secondo i nostri standard qualitativi. Grazie madre natura e grazie conoscenza ed esperienza della nostra famiglia.

Blog - 21/01/2022

potatura viti trieste parovel
 
Con la potatura invernale della vite si rinnova lo sperone potando sul tralcio inserito in posizione più verticale e si regola la produzione dell'uva.
Noi iniziamo di solito a dicembre fino a tutto marzo. Euro che da noi gestisce la parte produttiva sta insegnando alla figlia Martina la pratica con gli accorgimenti e i segreti tramandati da generazioni della famiglia.

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Blog - 26/01/2022

Parovel e il grande cinema, il grande cinema e Parovel.

Da molti anni la nostra azienda sostiene il primo e più importante appuntamento italiano dedicato al cinema dell'Europa centro-orientale, che continua a essere un osservatorio privilegiato su cinematografie e autori spesso poco noti – se non addirittura sconosciuti – al pubblico italiano, e più in generale a quello “occidentale”. Più che un festival, un ponte che mette in contatto le diverse latitudini dell'Europa del cinema, scoprendo in anticipo nomi e tendenze destinate ad imporsi nel panorama internazionale. È quindi un vero piacere poter essere con le nostre bottiglie sulle tavole del Festival, che quest'anno hanno trovato ospitalità all'Antico Caffè San Marco.

Salute alla cultura e lunga vita al cinema!

 

Parovel Trieste Film Festival 2022

Blog - 07/01/2022

olio trieste parovel macke

Per i suoi effetti benefici sulla salute, l'olio di oliva extravergine è uno degli alimenti basilari della dieta mediterranea. Infatti, oltre ad essere il condimento perfetto per la preparazione dei piatti tipici della tradizione italiana, l'olio ha proprietà nutritive uniche che lo rendono uno dei prodotti più utilizzati in cucina, sia in Italia che all'estero.

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