Nella nostra 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗼𝘃𝗲𝗹 ai piedi della suggestiva Val Rosandra, vini&olio sono un’occasione d’incontro con l’arte, la filosofia e la cultura triestina. Ed é proprio in questa atmosfera che il prossimo 𝟮𝟰 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 si terrà il terzo evento di 𝗔𝗿𝘁&𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 dove protagonisti saranno le eccellenze del Carso: vino, prodotti locali e musica, anch’essa parte del territorio.
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La nostra famiglia coltiva l'olivo autoctono Bianchera, che cresce nella provincia di Trieste e dintorni, da almeno 5 generazioni. Questa foto rappresenta uno dei nostri olivi secolari che da più di 130 anni fa parte della nostra vista davanti casa, a Caresana: il cuore pulsante di tutte le nostre creazioni.
"La natura non è un posto da visitare. E' casa nostra." (Gary Snyder)
Vi aspettiamo in cantina per la tradizionale Osmiza-Osmica triestina
Saremo aperti ogni giorno dal 17 al 26 giugno.
Orario: 17:00 - 23:00 / sabato e festivi 10:00 - 23:00
Cantina Parovel, Bagnoli della Rosandra 624 (San Dorligo della Valle - TS)
Vi aspettiamo numerosi!
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Si chiama "OUThentic" il nuovo progetto Creativa Eventi Trieste fuori città, che unisce cibo, vino, natura e ovviamente la musica!
SABATO 9 LUGLIO - CENA in VIGNA sotto le Stelle
Mangeremo al chiaro di luna, fra le vigne di Parovel vigneti oliveti 1898. Degusteremo i vini Barde e oli extravergine "Parovel Chef Collection" e potremo visitare l'affascinante cantina in compagnia della famiglia Parovel.
Il menù, un vero viaggio nel Carso triestino con qualche escursione in oriente, non poteva che essere opera del mitico Andrea Bicidermico Natali di Odioilbrodo.
Alla selezione musicale ci penserà NIC Nicolò Giurgevich.
A completare il quadretto Mr. Andrea Lako Lakovic con il suo "La Gassa" il primo gin artigianale Triestino al 100% prodotto con l'utilizzo di botaniche e non di essenze.
Qui trovate il menù https://fb.me/e/1Mndcvpa6.
ATTENZIONE! Sono aperte le prenotazioni per i 100 posti al 328.8790109.
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